Paradižnikov namaz
Posušene paradižnike prelijte z vročo vodo za nekaj minut in jih pustite, da se zmehčajo. Vodo odlijte in shranite: morda…
Zlata jesen
V Večerovi prilogi ZLATA JESEN je bil objavljen intervju z Ivanom Sočetom o prehrani starostnikov. "Daleč največ starostnikov umre zaradi…
Dijaške in šolske potrebščine
Z veliko denarja in vneme smo se starši te tedne lotevali priskrbe šolskih potrebščin – stvari, ki jih otroci potrebujejo…
Raje mastno kot sladko
V Večeru v nedeljo z naslovom Raje mastno kot sladko in podnaslovom Laži in miti o zdravih "lahkih" izdelkih novinarka…
Neporavnani računi iz mladosti
Trudim sem se poravnati vse račune iz otroštva in mladosti. Odpustil sem vsem, ki so me hote ali nehote kakorkoli…
Moramo se vrniti k škrobni hrani!
Objavljeno v časniku VEČER, 29. junija 2014 "Moramo se vrniti k škrobni hrani!" Po desetletjih prehranjevanja po uradnih smernicah zdravega…
SLABO JUTRO – zakaj nisem nastopil na TV
Redaktorica in voditeljica oddaje Dobro jutro me je prijazno povabila v oddajo, v kateri bi predstavili nekaj različnih prehranskih diet,…
Čigava je noga malega Reneja?
Predpostavljam, da poznate zgodbo o nogi malega Reneja, ko so eni zdravniki zagovarjali amputacijo in protezo, drugi pa rekonstruktivne operacije,…
Omertà v farmacevtskih laboratorijih
Omertà v italijanščini pomeni ’dolžnost molčanja’. Omertà je najvažnejši zakon mafije, za naslov svoje knjige Omertà v farmacevtskih laboratorijih pa…
Začetek ukinitve zdravilstva?
Nekaj tedenska ministrica za zdravje bo ostala v zgodovini zapisana ne le kot ministrica z najkrajšim mandatom ali kot minister…