Juha iz črnega fižola
Za 4 osebe: 500 g črnega skuhanega fižola ali dve 400-gramski konzervi oplaknjenega150 g na koščke narezanega krompirjasrednje velika čebula3 stroki…
Paradižnikov namaz
Posušene paradižnike prelijte z vročo vodo za nekaj minut in jih pustite, da se zmehčajo. Vodo odlijte in shranite: morda…
ARTIČOKINA PAELLA
ARTIČOKINA PAELLAArtičoke in rjavi riž dajo naši paelli fantastično teksturo in okus. Ščepec žafrana doda barvo in pridih zemlje, ki…
Rdeči riž z rdečo omako
Rdeči riž zanesljivo in učinkovito znižuje holesterol in je odličen za krvožilni sistem. Prodajajo ga tudi v obliki prehranskih dopolnil,…
Pražen riž, pražena blitva
Potrebujemo kilogram blitve, ki ji odstranimo bela stebla, jo na grobo narežemo in na pari kuhamo približno 3 minute. Če…
Samose
Sestavine: Testo: 1 skodelica večnamenske moke ½ dcl mlačne vode 1 žlička ajwaina ¼ žličke soli 2 žlici olja Nadev:…
Tempura, pakora, bhaji
Tempura Tempura je ocvrta zelenjava in je ena najbolj znanih japonskih specialitet. Za pripravo potrebujemo različno zelenjavo, olje in omako…
Zelenjavni pilav
Zelenjavni pilav je mešanica začinjene zelenjave z rižem. To je odlična jed za kosilo, v manjši količini pa je prečudovita…
Cajunski riž
Za 4 osebe potrebujemo: 1 velika čebula 2 stroka česna 1 velika zelena paprika 300 g basmati riža 400 g…
Čičerkine krogle
Sestavine: 400 g kosovega masla 450 g čičerikine moke 2 žlici kokosove moke 3 žlice grobo zdrobljenih lešnikov ali mandeljnov…